Здесь мы познакомим вас с предметами крестьянского быта, народными ремеслами и традициями русского народа. Расскажем об экспонатах наших школьных музеев «Русский быт XIX-XXвв.» и «Рукоделие»!
Волшебная крынка: как глиняный сосуд молоко хранил
Представьте себе деревенский дом давних времён — без холодильников, без пластиковых бутылок, без супермаркетов. А на столе стоит простой глиняный сосуд: пузатый, с узким горлышком, без ручек. Это крынка — настоящая волшебница русского быта!
Почему она «волшебная»? На вид — ничего особенного. Но стоило налить в крынку молока, и начиналось чудо: В жару молоко оставалось прохладным, будто его только что из погреба достали. Оно не скисало днями — гораздо дольше, чем в стеклянной банке. А если поставить крынку в русскую печь, молоко становилось особенным: покрывалось румяной пенкой, а внизу собирались густые сливки. рисунок
В чём же секрет? В самой глине! Стенки крынки — как живая кожа: они «дышат». Влага потихоньку просачивается сквозь поры и испаряется, охлаждая содержимое. Получается природный холодильник — без электричества, без кнопок, только мудрость природы и рук гончара.
Со временем появились стеклянные банки, эмалированные кастрюли, холодильники. Крынку всё реже можно было увидеть в домах, разве что у бабушек в дальних деревнях или в музеях, например в нашем школьном музее «Русский быт XIX-XXвв.»!