Вместе с учениками они провели анализ овощей и фруктов на наличие нитратов и с помощью нитрат-тестера определили, в каких зонах они скапливаются.
Ребята анализировали, как содержание нитратов и типы бактерий могут влиять на здоровье человека, а также обсуждали вопросы экологии, здоровья и пищевой безопасности.